|
Quiche - Basisrecept
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 10 plakjes bladerdeeg
Voorbereiding: Laat 10 plakjes bladerdeeg ontdooien en leg ze per 5 op elkaar. Rol ze uit tot 2 ronde lappen en bekleed met een ronde (quiche)-vorm.
Bereidingswijze: Schep een van onderstaande vullingen in de vorm en dek het af met de andere deeglap. Bak de quiche in een voorverwarmde hete oven (200 C) gaar in ruim 30 minuten.
Quiche Lorraine
Tomatenquiche
Preiquiche
Kip-taugequiche
Broccoliquiche
Courgette-notenquiche
Zalmquiche
Champignonsquiche
Garnalenquiche
Venkelquiche
|
|
|